2023年9月，中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（SIAL China）在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。作為亞洲領(lǐng)先的食品與飲料行業(yè)盛會(huì)，本屆展會(huì)吸引了來(lái)自全球超過(guò)70個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4500余家參展商，展出面積達(dá)到20萬(wàn)平方米，涵蓋食品、飲料、原料、設(shè)備及服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈，為業(yè)界提供了專業(yè)的交流與貿(mào)易平臺(tái)。

展會(huì)以‘創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，全球共享’為主題，聚焦當(dāng)前食品行業(yè)的熱點(diǎn)趨勢(shì)，包括健康營(yíng)養(yǎng)、可持續(xù)發(fā)展、數(shù)字化營(yíng)銷等。眾多國(guó)際知名品牌與本土企業(yè)展示了最新產(chǎn)品與技術(shù)，如植物基食品、功能性飲料及智能包裝解決方案，凸顯了行業(yè)對(duì)消費(fèi)升級(jí)和環(huán)保責(zé)任的積極響應(yīng)。展會(huì)還組織了多場(chǎng)高峰論壇和配對(duì)活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)專家、采購(gòu)商和投資者參與，共同探討市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

展覽服務(wù)方面，主辦方提供了全方位的支持，包括在線預(yù)約系統(tǒng)、多語(yǔ)言翻譯、物流協(xié)調(diào)及安全防疫措施，確保參展商和觀眾體驗(yàn)順暢。預(yù)計(jì)本屆展會(huì)將促成數(shù)十億美元的交易額，進(jìn)一步鞏固中國(guó)在全球食品貿(mào)易中的核心地位，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)合作與創(chuàng)新發(fā)展。